Se considera producto de proximidad o Km 0 a aquellos productos que son producidos y comercializados en un radio inferior a 100 km. Un 70% de los tarritos ecológicos MamiSpoon son vendidos a [...]
¿Qué entendemos por alimentos artesanos? Los alimentos artesanos se relacionan con alimentos en los que hay un alto componente de trabajo manual para su elaboración.
Lo Eco, Bio, Orgánico o Natural está de moda: ¿pero todo vale? El mercado de alimentos ecológicos está creciendo a un ritmo del 30% anual en los últimos 10 años, y las multinacionales de la [...]
